Makaron z anielskimi włosami z masłem, śmietaną, sosem parmezanowym i dużą ilością świeżych warzyw - brokuły, cukinia, szparagi, groszek śnieżny, pomidory, czosnek i bazylia. Zdjęcie: Elise Bauer. Powitajcie Hanka Shawa, który dzieli się jednym ze swoich ulubionych dań z makaronu w restauracji z tamtej epoki, makaronem primavera.
Kategoria Najlepsze przepisy
O wiele lepsze niż zapiekanka z zupy w puszkach! Ta od podstaw wersja zapiekanek z kurczaka i ryżu zapiekanka z pieczarkami, czosnkiem, śmietaną i ziołami Kredyt fotograficzny: Elise Bauer Występuje w 11 zapiekankach do Double and Freeze ?
1 Rozdrobnij, dopraw i marynuj ugotowanego kurczaka. Ugotowanego kurczaka rozdrobnij dwoma widelcami. (Jeśli zaczynasz od surowego kurczaka, zobacz Jak gotować kurczaka w parze). Wymieszaj sos sojowy, sherry i cukier w misce i dodaj kurczaka. Odstaw na 10 minut. Wyjąć kurczaka i osuszyć ręcznikiem papierowym. 2 Smażyć fasolkę na gorącym oleju: Wlać 3/4 cala oleju spożywczego o wysokiej temperaturze dymienia (takiego jak olej rzepakowy lub olej arachidowy) do małego rondla.
1 Rozgrzej piekarnik do 400 ° F 2 Upiecz czosnek: Usuń papierowe zewnętrzne warstwy główki czosnku, pozostawiając nienaruszone skórki poszczególnych ząbków. Odetnij od 1/4 do 1/2 cala z wierzchołków ząbków, odsłaniając poszczególne ząbki czosnku. Umieść główkę czosnku na kawałku folii aluminiowej. Skrop czosnkiem oliwą z oliwek i posyp solą i pieprzem.
Ta łatwa chińska sałatka z kurczakiem jest polana jasnym, imbirowym dressingiem i zwieńczona chrupiącym makaronem. Świetna sałatka na przysmaki na przyjęcie na podwórku lub lunch w dni powszednie. Zdjęcie: Elise Bauer Ta chińska sałatka z kurczakiem jest kolorowym i smacznym sposobem na wykorzystanie resztek kurczaka i pozwala na szybki i łatwy lekki lunch.
NOC PRZED 1 Usuń papierowe gorzkie skórki z kawałków orzecha. (To jest najtrudniejsza część.) Czasami skóra łatwo się ściera. Zauważyłem, że dla nas zwykle skórki nie odklejają się łatwo i musimy najpierw blanszować je przez minutę we wrzącej wodzie, aby poluzować skórki. Jeśli blanszujesz orzechy włoskie, pozwól im ostygnąć w dotyku i ostrożnie zdejmij jak najwięcej gorzkich skórek.
Zupa Curry z Kurczakiem Mulligatawny! Tak ŁATWY w wykonaniu i absolutnie pyszny, będziesz chciał go przerabiać wielokrotnie. Kredyt fotograficzny: Elise Bauer Czy kiedykolwiek jadłaś mulligatawny? Najlepsza zupa wszechczasów! To po prostu zupa curry, najczęściej przygotowywana z kurczaka, warzyw, jabłek i ryżu. Jest nie tylko absolutnie pyszny, ale także stanowi doskonały przykład tego, jak jedna kultura pozyskuje jedzenie od innej i dostosowuje je do własnego gustu.
Ta ulubiona sałatka z kurczakiem w rodzinie składa się z selera, papryki, zielonych oliwek, jabłka, sałaty i majonezu - a także tajnego składnika, który robi różnicę! Kredyt fotograficzny: Elise BauerPrezentowane w 12 posiłkach do przyrządzenia z rożna Kurczak Moja mama i ojciec robią najlepsza sałatka z kurczaka. To wspólny wysiłek; mój ojciec zbiera składniki, a mama przygotowuje sos.
Wszystkie wspaniałe dodatki z posole z kurczaka w sałatce! Chili wcierane w smażone piersi z kurczaka z hominy, awokado, rzodkiewki, sałatki.Fotografia: Elise Bauer Jedną z moich ulubionych pocieszających zup jest meksykańskie pozole z kurczaka, z mięsem drobiowym, kawałkami kurczaka i nadzieniami.
1 Ugotuj boczek: Ugotuj pokrojony w kostkę boczek, aż będzie chrupiący, w dużym garnku do gulaszu ustawionym na średnim ogniu. Wyjmij boczek i odstaw; dodasz go z powrotem, gdy podasz swoje gumbo.2 Przysmaż kurczaka w tłuszczu z bekonu: po ugotowaniu bekonu umieść uda kurczaka skórą w dół w tłuszczu bekonowym na chrupiącą skórkę.
Ten klasyczny włoski Chicken Milanese jest zaskakująco ŁATWY i SZYBKI do wykonania w domu. Działa również jako danie na początek! Kredyt fotograficzny: Sheryl Julian Trudno uwierzyć, że pięć podstawowych składników może dać tak przyjemne rezultaty. Milanese - chrupiąca panierka na kotletach z kurczaka - to jeden z najprostszych włoskich dań, który za każdym razem zachwyca gości .
Kurczak rumiany i duszony w cydrze jabłkowym i brandy, gotowany z plasterkami jabłka i cebulą, podawany z sosem śmietanowym.Fotografia: Elise Bauer Region Normandii we Francji, który leży na północ od Paryża i biegnie wzdłuż kanału La Manche, słynie ze śmietanki, masło, sery, jabłka i brandy jabłkowa. W tej wersji Chicken Normandy, czyli „chicken à la normande”, dusimy całe udka z kurczaka w cydrze jabłkowym i brandy i podajemy je z sosem z gotowanych jabłek, cebuli, i śmietaną.
Szybki, smaczny i sycący przepis na curry z kurczaka. Zdjęcie: Elise Bauer Po raz pierwszy zetknęliśmy się z „Chicken Curry in a Hurry” w artykule Marka Bittmana „Szybkie i łatwe przepisy” z New York Times. Koncepcja jest prosta. Szukasz maksymalnego smaku w jak najkrótszym czasie. Wprowadziliśmy kilka drobnych zmian w oryginalnej recepturze Marka - krojenie kurczaka na łatwiejsze do ugotowania kawałki, solenie kurczaka najpierw w celu zintensyfikowania jego smaku, ubijanie rodzynek i podwojenie ilości curry w proszku.
Szybko i łatwo! Uda z kurczaka zapiekane i pieczone, podawane z kremowym sosem grzybowym, szalotką i estragonem.Fotografowanie: Elise BauerZawarte w 13 szybkich i łatwych nocnych posiłkach z rosołem drobiowym Kurczak i grzyby naturalnie się kochają, szczególnie w kremowym sosie. Ten przepis jest szybki i łatwy, a do połączenia wszystkiego wystarczy odrobina śmietanki.
Chili con Carne! Z kawałkami pieczeni z karkówki, rumiane na tłuszczu z boczku i gotowane z czerwoną fasolą, czerwonym chili i chili chipotle, cebulą, czosnkiem, papryczkami jalapeno, pomidorami i sokiem z limonki. A więc DOBRZE! Kredyt fotograficzny: Elise Bauer Wydaje się, że jest tak wiele sposobów przyrządzania chili, ilu jest kucharzy, którzy je robią!
Czy kiedykolwiek jadłeś larb z kurczaka ?! Jeśli szukasz szybkiego, super aromatycznego i pikantnego posiłku, nie szukaj dalej niż ten laur z kurczaka z Laosu. Użyj mielonego kurczaka lub indyka i podawaj w słodkich, maślanych opakowaniach z sałaty. Zdjęcie: Sally Vargas Jeśli pomysł na danie z pikantnego mięsa z dodatkiem limonki, mięty i kolendry pływa na łodzi, dodaj ten przepis na Chicken Larb do swojego rotacja fast foodów w ciągu tygodnia.
Proste kotlety z kurczaka z sosem kaparowym. 1 patelnia, gotuje w 15 minut! Kredyt fotograficzny: Elise Bauer Czasami, zwłaszcza po kilku dniach obfitych obiadów, masz ochotę tylko na lekki, dobry posiłek. „Lekki”, jak próbujesz zmniejszyć, i „dobry” jak w, czy możemy sprawić, by smakował dobrze, mimo że jest lekki? Ten przepis na kotlet z kurczaka z sosem kaparowo szalotkowym jest po prostu aromatyczny, sycący, i nie będzie cię obciążać.
Ta prosta, satysfakcjonująca sałatka to idealny sposób na wykorzystanie resztek kurczaka. Do tego pikantny dressing z maślanki i grzanka z kawałkiem czosnku! Źródło fotografii: Sally Vargas Występuje w 10 sałatkach do spożycia na lunch Dostępne w 12 przepisach do wykorzystania maślankę W tym przepisie kurczak przekształca sałatkę z przystawki w samodzielny posiłek.
Połączenie tradycyjnego florenckiego kurczaka z makaronem i pesto bazyliowym. Pokrojone, smażone piersi z kurczaka ze szpinakiem, czosnkiem, białym winem, śmietaną, pesto i makaronem.Opcja: Elise BauerDrogi kurczak po florencku. Lubię cię. Podoba mi się twój szpinak i twój sos śmietanowy, ale szczerze? Nie kocham cie
Szybkie i łatwe curry z ciecierzycy z ziemniakami Yukon Gold, duszonymi pomidorami, kminkiem, imbirem, kolendrą i fasolą garbanzo. jest zaskakująco dobry! Pikantny, sycący i nie rozbija banku. Przepis jest nieco zaadaptowany z przepisu mojej przyjaciółki Ann Martin Rolke, która z małym dzieckiem pod stopami zawsze szuka łatwych do przyrządzenia odżywczych posiłków które smakują świetnie.
Ciasto francuskie kupione w sklepie sprawia, że te słodko-kwaśne ciasta wiśniowe są szybkie! Używaj świeżych wiśni, gdy są w sezonie, lub mrożonych w innych porach roku. To świetna uczta, którą łatwo się podzielić. Zdjęcie: Nick Evans Pojawił się w 11 przepisach do przyrządzenia ze składnikami zamrażarki To drobiazg, ale kiedy miałem około ośmiu lat, pamiętam, jak moi rodzice pozwalali mi czasami złapać ciasto wiśniowe ze stacji benzynowej, kiedy się zatankowaliśmy.