Tradycyjne przepisy

Granola z suszonymi owocami

Granola z suszonymi owocami

Rozgrzej piekarnik do 160 stopni Celsjusza.

Posiekaj orzechy laskowe, nasiona, orzechy włoskie, a następnie wymieszaj z płatkami owsianymi, wanilią i cynamonem. Dodaj olej i miód i delikatnie wymieszaj.

Przełożyć do blachy wyłożonej papierem do pieczenia, cienką warstwą.

Piecz przez 30-45 minut, mieszając od czasu do czasu, aż uzyska złoty kolor i będzie lekko chrupiący. Pozostaw do całkowitego wystygnięcia, następnie dodaj rodzynki i suszone owoce pokrojone na małe kawałki.

Może być przechowywany w hermetycznym pojemniku przez co najmniej 1 tydzień


Śniadanie: Granola z kokosem i rumem

Nie wiem, jak to będzie z innymi w domu, ale dla mnie związek ze śniadaniem to miłość z niegrzecznością. Chyba powiedziałem to gdzieś na blogu i#8211 lat temu (10-15?) rano nic nie jadłem. Budziłem się, piłem kawę, widziałem drogę na studia lub do biura.

Od czasu przeprowadzki do Tajlandii śniadanie było? sporadycznie z różnych powodów. Brak składników, aby było urozmaicone i smaczne (codzienne jedzenie jajek się nie sprawdza) lub okresy podróży po Tajlandii czy Indonezji, krajach, w których tradycyjne śniadanie nie ma nic wspólnego z tym, co my Europejczycy znamy z domu. Albo leniwy. Albo późno wstaję.

Od około dwóch lat pracuję ciężej i udaje mi się jeść rano co najmniej cztery dni z siódmego tygodnia. Nie dlatego, że tak mówią, że niezwykle ważne jest, aby rano dobrze się odżywiać (to naukowo udowodniona rzecz, która zależy od ludzi i nie ma reguły), ale dlatego, że sprawia to, że czuję się dobrze. Gwarantuję, że będzie to piękny dzień, jeśli zacznę od czegoś dobrego do jedzenia.

Zawsze mam problem z dywersyfikacją. Bardzo łatwo się nudzę, zwłaszcza, że ​​w ośmiu na dziesięć przypadków wolę słodkie śniadanie. Albo trochę. Bez jajek szynkowych, wiesz o co mi chodzi. Płatki, koktajl, jogurt z orzechami i miodem, bananowy chleb lub muffiny. Dodatkowo musi być szybki i łatwy w przygotowaniu.

Z tej potrzeby dywersyfikacji przyszedł czas na testowanie różnych wariantów granoli. Są proste w wykonaniu i bardzo dobre, aby mieć je w domu zarówno na śniadanie, jak i jako przekąska.

Granola, dla tych, którzy jeszcze nie wiedzieli, to płatki zbożowe połączone z suszonymi owocami i słodzikiem (brązowy cukier, miód, syrop klonowy lub cokolwiek innego w szafce) i gotowane przez chwilę na małym ogniu na złociste i chrupiące.

Ta wersja jest jedyną, która mi się sprawdziła. Wszystko, co zrobiłem wcześniej, było takie a takie, ale tym razem oraz naprawdę to przybił! Nie jest tajemnicą w środku, myślę, że miałam bardzo dobrej jakości płatki i trafiłam na słodycz dodaną przez owoce i miód. Ach, szczerze mówiąc, to sekret – moderacja. Oznacza to, że dodawaj stopniowo każdy składnik, aż zidentyfikujesz smak, który lubisz i tam przestaniesz.

Co włożyłem w to połączenie, które tak bardzo kocham:

  • zboża – z supermarketu, pełne ziarna i bez dodatku cukru (pszenica, żyto, jęczmień, owies). 2 filiżanki, mniej więcej odpowiednik tego, co nazywa się & # 8220 filiżanki & # 8221 w Amerykanach
  • nasiona słonecznika & #8211 około 20% ilości ziarna
  • suszona żurawina & # 8211 2 łyżki
  • płatki kokosowe bez dodatku cukru & #8211 z oczu, powiedzmy 5 łyżek z końcówką
  • mielony cynamon i # 8211 2 łyżeczki starte
  • ekstrakt waniliowy & # 8211 łyżka stołowa
  • miód i # 8211 do smaku
  • brązowy rom & # 8211 Użyłem szklanej nasadki jako jednostki miary i wiem, że w proces zaangażowane były 3 pełne nakładki na oczy

Wszystko dobrze wymieszałam, rozłożyłam cienką warstwą na blasze piekarnika i pieczełam przez półtorej godziny w 120 ° C. W tym czasie trzy razy wyjąłem tacę i wymieszałem płatki, aby równomiernie się zarumieniły. Mówiąc o pieczeniu & #8211 i chrupiącym.

W końcu dostałam duży słoik (800ml) pysznej granoli. Nie sądzę, że to potrwa długo. Staram się być oszczędny, ale nic nie mogę obiecać.


DOMY PRZYGOTOWANE W DOMU I Przepis + Wideo

Witajcie kochane żądze, dziś proponuję Wam zdrowe i pełne śniadanie o nazwie MÜSLI lub też o nazwie GRANOLA. Jest to mieszanka zbóż z suszonymi owocami, orzechami itp. Proponuję Ci moją wersję MÜSLI, ale możesz urozmaicić się orzechami i suszonymi owocami, w końcu użyj tego, co masz w domu, a wszystko wyjdzie dobrze. Podawaj musli na śniadanie z jogurtem, mlekiem, świeżymi owocami lub czymkolwiek chcesz. Mam nadzieję, że spodobał Ci się ten przepis i spodobał Ci się. Życzę miłego dnia i dobrego apetytu!

Składnik:

  • 350 gr. - płatki owsiane (posiekane)
  • 1 łyżeczka - cynamon
  • 100 ml. - Miód
  • 70 ml. - olej słonecznikowy
  • 150 gr. & # 8211 mieszanka orzechów włoskich (orzechy laskowe, migdały, orzechy nerkowca itp.)
  • 50 gr. & # 8211 mieszanka nasion (len, sezam, dynia, słonecznik)
  • 50 gr. & # 8211 kumkwat uscat
  • 50 gr. & # 8211 suszone jagody

Sposób przygotowania:

  1. Płatki owsiane włożyć do miski i polać olejem, miodem i cynamonem. Mieszaj łyżką, aż płatki wchłoną miód i olej.
  2. Pokrój orzechy włoskie (przeżute lub posiekane według własnych upodobań) i ułóż je na płatkach owsianych. Jeszcze trochę wymieszaj i wlej kompozycję do dużej blaszki do pieczenia wysmarowanej olejem.
  3. Rozprowadź mieszaninę równomiernie na całej powierzchni blachy do pieczenia, w warstwie.
  4. Pieczemy około 40-45 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 150 st. C. Co 10 minut mieszamy zawartość patelni łyżką do równomiernego pieczenia.
  5. Wyjmij mieszankę płatków owsianych i orzechów włoskich z piekarnika.
  6. Pokrój suszone owoce według uznania (pokrojone lub drobno) i ułóż je na wierzchu płatków owsianych i orzechów włoskich, wymieszaj wszystko i przechowuj w suchym pojemniku.

Propozycje:

Jeśli przygotowujesz ten przepis, nie zapomnij zrobić mu zdjęcia i użyć hashtagu #valeriesfood


Granola z orzechami i owocami

Gwarantuję bez przesady, że po spróbowaniu zawsze przygotujesz swoją granola. Historia tej zdrowej żywności zaczyna się około 1863 roku, a od końca XIX wieku objęta jest chronionym oznaczeniem geograficznym Australii i Nowej Zelandii, jako produkt pełnoziarnisty, różniący się od müsli wypiekiem. Granola często występuje w formie batonika zbożowego, który cieszy się dużą popularnością.

Tę pożywną przekąskę możesz również przygotować w domu z płatków zbożowych, orzechów laskowych, kokosa, nasion lnu i słonecznika, do której możesz dodać świeże lub suszone owoce, które dodadzą granoli smaku i słodyczy. Może być słodzony miodem lub wysokiej jakości syropami. Nie wyobrazisz sobie nawet czegoś smaczniejszego i zdrowszego na śniadanie czy na pakiety dla dzieci. Przygotowanie granoli zajmuje około pół godziny, ale uzyskana mieszanka wystarczy na kilka porcji. Z moim przepisem wypełnisz tę dawkę hermetycznym zamknięciem 1,25 l. Podstawą granoli są płatki zbożowe, a dodane składniki mogą się różnić w zależności od upodobań. Dodaj cynamon, wanilię, czekoladę, suszone owoce, krótko mówiąc, cokolwiek lubisz. W połączeniu z dobrym jogurtem i świeżymi owocami spodoba ci się.

Przygotowaną granola przechowuj w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętej pokrywce.

GRANOLA Z OWOCAMI CHIA I NASIONAMI

Szkolenie: 30 minut + 15 minut na pieczenie * Dostwać: pojemnik 1,25 l

· 3 szklanki płatków owsianych (lub płatków gryczanych)

· 1 szklanka mielonych orzechów włoskich

· 1/2 szklanki posiekanych migdałów

· 1 szklanka startego kokosa

· 2 łyżki nasion chia

· 1/2 Móc miód dowolnego rodzaju (lub syrop klonowy, syrop z agawy itp.)

· 3 łyżki pełne oleju kokosowego

· garść suszonych moreli (gruszki)

· garść suszonej żurawiny

· gęsty jogurt grecki

· kiwi, porzeczki (owoce sezonowe)

1. Wszystkie suche składniki wrzuć do dużej miski (ja użyłam miski o średnicy 26 cm) i dobrze wymieszaj rękoma. W mieszance możesz zostawić kilka migdałów i całe orzechy.

2. W rondelku wlej olej kokosowy i miód i rozpuść na małym ogniu. Zdejmij z ognia i dobrze wymieszaj. Płynną mieszankę wlej do miski z suchymi składnikami i dobrze wymieszaj, używając dwóch łyżek stołowych. Postaraj się jak najlepiej przykryć wszystkie suche składniki.

3. Granolę przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, rozłożyć równomiernie na całej powierzchni patelni i wstawić do nagrzanego piekarnika na 170°C na środkowym stojaku. Piecz przez 15 minut, ale w tym czasie mieszaj co najmniej 2 razy. Granola powinna uzyskać złoty kolor.

4. Odstaw granolę do ostygnięcia i dopiero wtedy wymieszaj w niej suszone owoce. Żurawinę pozostawić w całości, morele pokroić na małe kawałki. Wystudzoną i wysuszoną granolę wlej do słoików, które szczelnie zamykasz, aby nie dostało się do nich powietrze.

Płatki owsiane należą do kategorii żywności dietetycznej, będąc ważnym źródłem energii. Jeśli jesteś na diecie bezglutenowej, zastąp je płatkami gryczanymi. Możesz dostosować ilość składników, nie możesz się pomylić. Na przykład bardzo lubię koguta, więc dodaję więcej, ponieważ łatwo gubi się wśród innych składników. Kupuję olej kokosowy w sklepie spożywczym.

Po lewej stronie tego zdjęcia znajduje się podstawowa granola, bez suszonych owoców, ponieważ była świeża z pieca. Druga transza (ta po prawej) jest gotowa do wejścia do pieca. Zwykle pieczę całą mieszankę na raz, ale chciałam pokazać różnicę między surową a pieczoną muesli. Jeśli zdecydujesz się na grubo posiekać orzechy włoskie i migdały, uzyskasz bardziej rustykalną muesli. Zwróć uwagę na krawędzie blachy - jeśli masz przy nich cieńszą warstwę, szybciej się upiecze i nabierze ciemniejszego koloru. Podczas pieczenia kilkakrotnie mieszaj.

· Suszone owoce mieszaj dopiero po ostygnięciu granoli, w przeciwnym razie będzie się kleił

· Aby suszone owoce można było jak najłatwiej pokroić, pozwól im dobrze ostygnąć w lodówce

· Płatki gryczane są lekkostrawne, idealne dla osób ze zdiagnozowaną celiakią

· Gdy mam mniej orzecha włoskiego dodaję większą ilość słonecznika, smażone mają bardzo dobry smak

· Jeśli podasz go z 10% tłustym jogurtem (który jest gęsty jak śmietana), uczucie sytości utrzyma się dłużej, nawet jeśli cały dzień będziesz na zewnątrz, z natury zmierzysz się z wyzwaniami z brio

· lubię pikantne połączenie kiwi i porzeczki, które dopasowuje słodycz granoli słodzonej miodem polecam

· I nie zapomnij zabrać go w drogę - jeśli masz dobrze zamknięte patelnie, weź ze sobą porcję!


Ciasto z malinami, muesli i miodem

Kiedy po raz pierwszy robiłam te ciastka, przyznaję, że zostały bardzo docenione przeze mnie wszystkich, a co dopiero przeze mnie, bo jak wiecie lub zdajecie sobie sprawę, jestem wielką fanką słodyczy.
Nie są tak trudne do wykonania, na jakie wyglądają i są tak pyszne, że zjadłabym całą tacę.
Teraz robię to od czasu do czasu, bo robię granola i faktycznie trzymam ją w hermetycznie zamkniętym pudełku i jak mam ochotę na coś słodkiego to szybko wyciągam blat, kładę coś na nim i posypuję granola lub używam rano w jogurcie na śniadanie.
Pyszne z delikatną górą, malinowym nadzieniem, które tylko równoważy słodycz i chrupiącą muesli, sprawiają, że ciasto z malinami, muesli i miodem jest jednym z ulubionych przez moją rodzinę.

Składniki

Na blat

  • 100 g mąki migdałowej
  • 180 g masła
  • 150 g brązowego cukru
  • 360 g białej mąki
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 3 łyżki mleka
  • Szczypta soli
  • 100 g miodu

Do warstwy malin

  • 500 g malin
  • Sok z 2 pomarańczy
  • 4 łyżki mąki
  • 2-3 łyżki brązowego cukru

Na granola

  • 150 g mieszanki owoców oleistych (migdały)
  • 100 g suszonych owoców (ja stawiam żurawinę i rodzynki
  • 250 g płatków owsianych
  • 100 g masła
  • 100 g miodu
  • 1 łyżka cynamonu
  • 1 szczypta soli

Metoda krok po kroku

Pierwszą rzeczą, którą robimy, jest muesli: grubo siekamy tłuste owoce, dodajemy rodzynki i żurawinę. Roztop masło, dodaj miód, sól i cynamon. Połącz owoce z płatkami owsianymi i zalej mieszanką miodu z masłem, odstaw na kilka minut do włączenia, a następnie piecz w 180 stopniach przez 15-20 minut na złoty kolor. Mieszaj od czasu do czasu, aby się nie przypalił.

Do miski włożymy mąkę migdałową, brązowy cukier, mleko, miód i ekstrakt waniliowy oraz szczyptę soli. Za pomocą miksera wymieszaj kompozycję, aż się spieni i rozpuści cukier. Dodajemy mąkę i za pomocą drewnianej łyżki wmieszamy mąkę. Wszystko układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wygładzamy i wyrównamy kompozycję i wstawiamy do piekarnika na 20-25 minut w temperaturze 180 stopni lub do zrumienienia.

Podczas pieczenia biszkoptu przygotuj kompozycję malinową. Do miski wrzuć maliny z sokiem pomarańczowym, mąką i brązowym cukrem i lekko wymieszaj. Po 20 minutach wyjmujemy wierzch z piekarnika i wlewamy kompozycję malinową, wygładzamy a następnie granolę. Lekko dociśnij, aby dobrze się zastygło, połóż na wierzchu blachę do pieczenia i pozostaw na kolejne 20 minut w piekarniku. Przed wyjęciem z piekarnika na 2 minuty dodaj miód i pozwól, aby czas się skończył.

Wyjmij z piekarnika i ostudź do temperatury pokojowej, a następnie pokrój według uznania. Niezbyt proste, ale smaczne i zdrowe! Dobra robota i dobry apetyt!


Batony Granola, które pomogą Ci schudnąć

Głównym składnikiem jest prawidłowe odżywianie, a spożywanie owoców to jeden z najzdrowszych i najskuteczniejszych sposobów na odchudzanie.

14 prostych sposobów na powstrzymanie spożycia cukru

Oto najlepsze owoce na odchudzanie. Podobne wiadomości 1. Ananas Ananas jest jednym z najbardziej popularnych i lubianych przez tropikalne owoce.

Zawiera tiaminę, magnez, witaminę B6, witaminę C, ryboflawinę, niacynę, miedź, żelazo i kwas foliowy w jednym dużym żółtym owocu. Oprócz utraty wagi ananas może pomóc w różnych schorzeniach, w tym astmie, cukrzycy i chorobach serca.

Owoc pomaga również poprawić włosy i skórę, zwiększyć poziom energii, regulować ciśnienie krwi i zmniejszyć ryzyko niektórych rodzajów raka. Ananas może poprawić płodność, wspomagać trawienie i leczyć stany zapalne.

Banany Banany są doskonałym źródłem potasu, witaminy B6, manganu, magnezu, witaminy C, kwasu foliowego i białka. Dzięki tym wszystkim witaminom i składnikom odżywczym banany są przydatne dla ogólnego stanu zdrowia i określonych chorób, od skurczów mięśni po bóle głowy.

  • 7 najlepszych zdjęć Riny w | zdrowe przepisy żywieniowe, plany dietetyczne, zdrowa żywność
  • Skutki utraty wagi guarany
  • 9 najlepszych obrazów na temat utraty wagi w | schudnąć, napoje odtruwające, diety
  • 5 najlepszych produktów, które pomogą Ci schudnąć
  • Idealny do dobrego samopoczucia i osłabienia babacocka
  • O żywieniu Osoba o prawidłowej wadze to osoba zdrowa.
  • Wszystkie tłuszcze spalają się
  • 14 PROSTYCH SPOSOBÓW NA ZATRZYMYWANIE CUKRU - FITNESS -

Banany są również znane z doskonałego topienia tłuszczu, ponieważ zapewniają wysoki poziom błonnika pokarmowego, a jednocześnie są niskokaloryczne. Arbuz Jeśli chodzi o arbuza, niektórzy uważają, że zawiera on zbyt dużo naturalnego cukru, aby można go było uznać za zdrowy owoc do szybkiej utraty wagi, ale jest to dalekie od prawdy.

Arbuzy, stąd nazwa, mają bardzo dużą zawartość wody.

Zawiera również zdrową dawkę aminokwasów, przeciwutleniaczy, likopenu, potasu, witaminy A, witaminy B6 i witaminy C. Naładowany szeroką gamą składników odżywczych, oparzenia arbuza i tłuszcze.

Oprócz utraty wagi, jedzenie arbuza utrzymuje nawodnienie, poprawia zdrowie serca, zmniejsza stres i stany zapalne. Grejpfrut Grejpfrut jest jednym z najlepszych owoców do spalania tłuszczu, według naukowców z Vanderbilt University. Uczestnicy badania mieli wyższy poziom kluczowych składników odżywczych, wzrost dobrego cholesterolu HDL i spadek apetytu po zjedzeniu grejpfruta.

Granola z Czekoladą i Suszonymi Owocami oraz 9 Korzyści z Granoli

Oprócz spalania tłuszczu grejpfrut zapewnia optymalny poziom witaminy C, likopenu, potasu, błonnika i choliny. Gruszki Gruszki to kolejny niedoceniany owoc, zwłaszcza jeśli chodzi o szybką utratę wagi.

Bogate w białko, błonnik, potas, witaminę C, witaminę K i mniejsze ilości ryboflawiny, żelazo, wapń, magnez, kwas foliowy, miedź, przeciwutleniacze i witaminę B6, gruszki zwalczają wolne rodniki, wspomagają trawienie, odtruwają organizm i zmniejszają ryzyko cukrzyca. Cytryna Prawdopodobnie jednym z najbardziej rozpoznawalnych owoców wspomagających odchudzanie jest cytryna.

12 owoców, które pomogą Ci szybko schudnąć

Ten owoc cytrusowy zapewnia wysoki poziom witaminy C, a także mniejsze ilości tiaminy, wapnia, magnezu, miedzi, kwasu foliowego i kwasu pantotenowego. Oprócz alkalizowania organizmu oraz poprawy trawienia i detoksykacji, cytryny mogą wspierać zdrowie kości, zwiększać wchłanianie żelaza, zapobiegać kamieniom nerkowym lub nawet je rozpuszczać, zwiększać odporność i zdrowie serca oraz oczyszczać skórę.

Granat Granat to jeden z najlepszych spalaczy tłuszczu z wieloma korzyściami zdrowotnymi. Dostarcza antyoksydanty, błonnik, białko, kwas foliowy, potas, flawonoidy, witaminę C, witaminę B6, witaminę K, polifenole i fosfor.

  • Jak zrobić granola z czekoladą i suszonymi owocami - przepis wideo
  • Jak schudnąć podczas karmienia bliźniąt?
  • 7 najważniejszych wskazówek dotyczących odchudzania, o których należy pamiętać hipermarketnasul.ro
  • 12 owoców, które pomogą Ci szybko schudnąć hipermarketnasul.ro
  • Kapsułka na utratę tłuszczu
  • Autor: dr.
  • Odchudzanie Pameli Bauer

Może pomóc w walce z wysokim ciśnieniem krwi, hiperglikemią, stanami zapalnymi, wysokim poziomem cholesterolu, niektórymi nowotworami i stresem oksydacyjnym. Ma również właściwości zwalczania infekcji, krwawień, kwasicy i otyłości, zgodnie z badaniem przeprowadzonym w Awokado. Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, czy awokado to owoc czy warzywo, naukowo jest to owoc.

Awokado zapewnia dobry tłuszcz w sercu. Ta sama zawartość tłuszczu sprawia, że ​​doskonale nadaje się do spalania nadmiaru tkanki tłuszczowej.

5 najlepszych produktów, które pomogą Ci schudnąć

Nie daj się zwieść idei, że tłuszcze są niezdrowe w jedzeniu! Zdrowe tłuszcze są ważne dla prawidłowej utraty wagi. Oprócz zdrowej zawartości tłuszczu, awokado zawiera również błonnik kwasu foliowego, witaminę B1, B2 i B3, witaminę C, witaminę E, witaminę K, potas, batoniki muesli, które pomagają schudnąć, miedź, żelazo, magnez, cynk i manganu.

Truskawki Truskawki o niskiej zawartości węglowodanów i kalorii są jednym z wielu owoców o szybkim działaniu na odchudzanie. Dostarczają błonnik, antyoksydanty, witaminę C, potas, kwas foliowy, flawonoidy i mangan. Chociaż utrata masy ciała jest silną zaletą truskawek, poprawiają one batoniki muesli, które pomagają osłabić taki przepływ krwi, pomagają w różnych problemach sercowo-naczyniowych, zapewniają korzyści przeciwstarzeniowe, pomagają w przebarwieniach i trądziku oraz obniżają poziom cholesterolu.

Badania wykazały, że mają inne korzyści zdrowotne, w tym otyłość, choroby neurodegeneracyjne, nowotwory, cukrzycę i zespół metaboliczny. Pomarańcze Przy odchudzaniu, ale także zmniejszają ryzyko udaru, raka, choroby wątroby, cukrzycy, nadciśnienia, problemów skórnych i zdrowia serca, pomarańcze są wspaniałym źródłem witaminy A, witaminy B, błonnika, miedzi, potasu, wapnia, wśród innych witamin i składników odżywczych.

Sztuczki, które pomogą Ci schudnąć

Pomarańcze zawierają również ponad fitochemikalia i ponad 60 flawonoidów. Według Amerykańskiego Towarzystwa Chemicznego pomagają schudnąć, zmniejszając stres oksydacyjny, obniżając poziom lipidów i glukozy we krwi, a tym samym wspierając zdrowie wątroby.


Jak zrobić granola w domu!

Granola to przekąska z pełnego ziarna, płatków owsianych, orzechów, miodu oraz zestawu dodatkowych składników. Wszystkie te składniki są zwykle smażone lub pieczone do zrumienienia.

Chociaż granola jest dość popularna wśród osób stosujących zdrową dietę, krytycy twierdzą, że zastosowane dodatkowe składniki sprawiają, że jest ona wysokokaloryczna i ostatecznie niezbyt zdrowa. Na przykład, aby płatki owsiane były łatwe do zjedzenia, niektóre firmy dodają płatki czekoladowe, cukier.

Kluczem do wyboru zdrowej granoli jest upewnienie się, że wybierasz właściwą opcję.

Wybierając granola, przeczytaj uważnie etykietę:

  • upewnij się, że wybierasz marki, które mają niską zawartość cukru
  • niska lub zerowa zawartość tłuszczu
  • Pełne ziarna i orzechy musli stanowią dobre źródło błonnika dla zdrowia przewodu pokarmowego. Wybierz granola, która zawiera orzechy i migdały, bogatą w kwasy omega-3.
  • Jeśli jesz granola jako płatki zbożowe, możesz zdecydować się na mleko o niskiej zawartości tłuszczu (1,5%) lub mleko odtłuszczone, aby zmniejszyć liczbę kalorii.

Jednym ze sposobów na upewnienie się, że granola jest zdrowa, jest samodzielne jej tworzenie.Przepisów na granola jest praktycznie wiele, wybierz taki, który robi się to szybko i dostosuj go zgodnie z własnymi preferencjami.


Granola z suszonymi owocami - Przepisy

Granola– to równie zdrowa alternatywa śniadaniowa, ale znacznie smaczniejsza niż klasyczne płatki owsiane czy musli. W rzeczywistości granola łączy obie te cechy w bardzo szczęśliwy sposób. Cena całego przepisu: 50 lei

  • Pudełko płatków owsianych (500 gramów)
  • 3 łyżki miodu
  • 3 łyżki oleju
  • łyżeczka cynamonu
  • 50 gram orzechów nerkowca
  • 50 gramów migdałów
  • 50 gramów nasion lnu (można mieszać z nasionami słonecznika)
  • 50 gram suszonych wiśni
  • 50 gram rodzynek
  • trochę masła na patelnię.

Sposób przygotowania
Na tacy połóż blachę do pieczenia, którą smarujemy masłem. Posiekaj orzechy nerkowca i migdały.

W misce wymieszaj płatki owsiane, posiekane orzechy włoskie, nasiona lnu i słonecznika, suszone wiśnie. Jeśli wolisz, możesz dodać inne suszone owoce (papaja, suszony ananas itp.) – wszystko, co masz w domu, jest mile widziane. Rodzynki dołożymy później.

Odwracamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia gotowe. Do miski wrzuć 3 łyżki miodu, 3 łyżki oleju i łyżeczkę cynamonu. Podgrzej mieszaninę na łaźni parowej.

Owsiankę z orzechami włoskimi polać kompozycją miodową, a następnie wszystko wymieszać łyżką, tak aby miód równomiernie pokrył płatki zbożowe. Wstaw blachę do piekarnika na 20 minut. Wyjmij tacę z bułki i dodaj rodzynki. Włóż tacę do rolki na kolejne 10 minut.

Granolę możemy spożywać na kilka sposobów: tradycyjnie z mlekiem, w postaci pączków z płatkami kokosowymi, albo najsmaczniejszy, z mojego punktu widzenia, to wlać do szklanki jogurtu naturalnego, na wierzch muesli, a następnie przełożyć maliny z cukrem, potem znowu jogurt, potem warstwa muesli i jeszcze jedna warstwa malin. Dobry apetyt!


Granola z suszonymi owocami - Przepisy

Składnik:

  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 1/3 szklanki orzechów laskowych i nasion do wyboru
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżka miodu
  • szczypta soli
  • ½ łyżki oliwy z oliwek
  • 1/3 szklanki rodzynek (lub innych suszonych owoców)
  • 1/3 szklanki suszonej czerwonej żurawiny

Rozgrzej piekarnik do 180ºС. Przykryj tacę pergaminem.

W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, orzechy laskowe i nasiona, cynamon, ekstrakt waniliowy, sól, miód i oliwę z oliwek.

Wlej miksturę na patelnię i piecz przez 20 minut, okresowo mieszając. Zmniejsz temperaturę do 135ºС i piecz aż do całkowitego przygotowania granoli –, aż nabierze jednolitego brązowego koloru. Jeśli wolisz, aby granola była chrupiąca, zwiększ temperaturę, ale uważaj, aby jej nie przypalić.

Wyjmij z piekarnika i dodaj rodzynki lub jagody. Pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej i przełóż do hermetycznego słoika. Granolę możesz przechowywać do 3 tygodni.

Podawać z jogurtem lub lodami. Na śniadanie zamiast musli można użyć granoli.

Takie pyszne, proste i zdrowe przepisy znajdziesz codziennie w swoim osobistym profilu ze spersonalizowaną dietą od Top Forma. Wszystkie przepisy są odpowiednie dla całej rodziny. Jeśli nie masz jeszcze diety, wypełnij ankietę i zacznij.

Jeśli Twoja odpowiedź brzmi tak, cieszymy się, że nas znalazłeś! Naszą misją jest pomoc w przybieraniu i utrzymaniu idealnej wagi, karmiąc Cię w zdrowy sposób. Jest to całkowicie możliwe dzięki diecie opracowanej specjalnie dla Ciebie. Mamy nadzieję, że okaże się to przydatne.


Superfood & #8211 Aronia i dwa pyszne przepisy

Dziś chcę Wam opowiedzieć o cudownym owocu, tak bogatym w składniki odżywcze, że stosuje się go również w diecie kosmonautów. Panie i Panowie – Aronia.

Czy słyszałeś o tym cudownym owocu? Próbowałeś tego? Suszona aronię znalazłam na placu Matache, u pani Rodiki, na straganie z bakaliami i bakaliami w cenie 65 RON za kilogram.

Pokażę Wam też jakie przysmaki z niej robię, ale najpierw zobaczmy jakie ma właściwości i dlaczego jest tak chwalona. Aronia lub cynamon, jak nazywa się te magiczne owoce, pomagają w walce z chorobami układu krążenia poprzez obniżenie poziomu cholesterolu. Owoce aronii mają właściwości przeciwzapalne i są korzystne w chorobach zapalnych jelit, zespole jelita drażliwego, astmie czy artretyzmie. Według dr Iwony Wawer, uznanej badaczki aronii, flawonoidy w aronii pomagają zwalczać różne formy raka, działając neutralizując substancje utleniające. Aronia leczy również schorzenia błony śluzowej żołądka. Owoce aronii poprawiają zdrowie dróg moczowych, są nawet lepsze niż żurawina. Obniżają poziom glukozy, dzięki czemu są bardzo odpowiednie dla osób cierpiących na cukrzycę. Pobudza krążenie krwi. Mogą być skutecznym naturalnym sposobem leczenia problemów żołądkowych, w tym niektórych rodzajów wrzodów. Owoce aronii są ogólnym tonikiem. Zwiększa witalność, pomaga przezwyciężyć załamania nerwowe i przeciążenia, stymuluje regenerację mięśni i kości, poprawia przemianę materii. Dowiedz się więcej o aronii tutaj i tutaj. Wydaje mi się, że smakują jak gołębie i są smaczniej spożywane po zamrożeniu lub wysuszeniu.

Pani Rodica powiedziała mi, że jesień, we wrześniu na dwa tygodnie przynosi Aronię świeżą. Jeśli masz ochotę na świeżą Aronię, nie zapomnij odwiedzić go we wrześniu.

Z tych wspaniałych owoców zrobiłam smoothie i pyszną granola. Używałam ich również w lemoniadach. Proszek uzyskany przez zmielenie suszonych owoców aronii jest również wykorzystywany w przygotowywanych przez nich maseczkach i kremach, a także do barwienia surowych wegańskich cukierków, ciast i tortów.

Koktajl z aronią

kubek (250ml) domowego jogurtu kokosowego, mój przepis znajdziesz tutaj

łyżeczka ekologicznego surowego syropu yacon

Umieść wszystkie składniki w blenderze i mieszaj, aż uzyskasz pyszne, jednorodne i kremowe smoothie.

Granola z aronią

1/2 szklanki porośniętej czarnej komosy ryżowej, wolę czarną komosę ryżową, ponieważ jest bardziej chrupiąca niż biała

1/2 szklanki organicznych płatków owsianych surowych, wolę te z Petras Bio

2 łyżeczki śruty kakaowej (rozgniecione ziarna kakaowe)

garść surowych ziaren pistacji

łyżeczka surowego organicznego masła kokosowego, ja używam tego z Divine Star

miód daktylowy do smaku

rdzeń laski wanilii

łyżeczka cynamonu

Wymieszaj wszystkie składniki i włóż je do suszarki. Mieszaj od czasu do czasu do równomiernego wyschnięcia. Będą gotowe za około 6 lub 8 godzin. Jest bardzo smaczny z mlekiem migdałowym, mlekiem kokosowym lub jogurtem warzywnym, ale polecam przygotować je samemu. Te na sklepowych półkach zawierają szereg nieprzyjaznych dla zdrowia konserwantów. Jeśli spożywasz je okazjonalnie, nie jest to tragedia, ale częsta konsumpcja z pewnością będzie miała coś do powiedzenia.