Tradycyjne przepisy

Miska Ramen z makaronem escarole i pikantnymi kruszonkami z tofu

Miska Ramen z makaronem escarole i pikantnymi kruszonkami z tofu

Poświęć godzinę na przygotowanie tych składników i dziękuj sobie przez cały tydzień.

Składniki

  • 2 porcje 5,5 uncji świeżego lub suszonego makaronu ramen
  • Pikantne kruszonki z tofu, cienko pokrojona rzodkiew i posiekane orzeszki ziemne (do podania)

Przygotowanie przepisu

  • Makaron ugotuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. W ostatniej minucie gotowania dodać escarole. Odcedź i spłucz pod zimną wodą.

  • Wrzucić makaron, escarole i sos chili do dużej miski, aż się pokryją; sezon z solą. Rozłóż makaron między miskami. Pokrój szalotki na 1 calowe kawałki i ułóż na makaronie wraz z pokruszonymi tofu, rzodkiewkami i orzeszkami ziemnymi.

Wartości odżywcze

Kalorie (kcal) 920 Tłuszcz (g) 43 Tłuszcze nasycone (g) 15 Cholesterol (mg) 0 Węglowodany (g) 108 Błonnik (g) 10 Cukry ogółem (g) 8 Białko (g) 26 Sód (mg) 3280 Sekcja recenzji


Obejrzyj wideo: Kuchnia japońska-Yakiudon-smażony makaron udon z kurczakiem i warzywami (Styczeń 2022).