Tradycyjne przepisy

Klasyczne jedzenie na pocieszenie

Klasyczne jedzenie na pocieszenie

Niektóre z naszych ulubionych potraw zapewniających komfort na zimną pogodę

Czasami najlepszym sposobem na pokonanie zimna jest miska ciepłego makaronu.

Czy to wbudowane w nasze mózgi lub coś, co stworzyliśmy sami, pragnienie wygodnego jedzenia staje się coraz silniejsze wraz ze spadkiem światła dziennego i temperatury na zewnątrz.

Chociaż jest ich mnóstwo naturalnie rozgrzewające potrawy, zimowa pogoda sprawia, że ​​pragniemy wszystkiego, co kiepskie, lepkie, ciepłe i obfite, co sprawia, że ​​komfortowe jedzenie jest idealnym wyborem na tegoroczny SWAT (Sharing With A Theme).

Kliknij tutaj, aby zobaczyć Classic Foods Comfort (pokaz slajdów)

Przetestowaliśmy Culinary Content Network, aby opracować kilka z ich ulubionych przepisów na komfortowe jedzenie, a oto niektóre z najważniejszych:

  • Christine Carlisle z Żuć Skubać Nosh wrzuca rano wszystko, czego potrzebuje do fasoli Cajun i ryżu w powolnej kuchence, aby wrócić do domu i zjeść idealne, niedrogie, komfortowe jedzenie.
  • Lauri Yates z Lisy kochają cytryny przynosi nam meksykański wypiek makaronu. Jest tandetny i lepki i wszystko, czego chcesz w zimowej zapiekance, aby pomóc Ci zapomnieć, że przez następne kilka miesięcy będzie obrzydliwe na zewnątrz.
  • Zwycięzca tego tygodnia pochodzi od Becky Winkler z Obliczona trzepaczka. Dodaj słodkie ziemniaki i jarmuż do trzymięsnego chili, aby uzyskać dobrze zaokrąglony posiłek z jednej miski.

Wszystkie przedstawione przepisy można przygotować w domu za około 20 USD lub mniej, z wyjątkiem niewielkich ilości podstawowych składników, takich jak masło, olej, mąka, cukier, sól, pieprz i inne suszone zioła i przyprawy.

makaron bolognese


(Kredyt:

Ana Voloshyna/Boska Kuchnia)

Klasyczne włoskie jedzenie na każdą porę tygodnia. Sos boloński może być tak prosty lub złożony, jak chcesz, w zależności od tego, co masz do wrzucenia. Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis.

(Źródło: Kathy Penney/Kuchnia Penney Lane)

Kupione w sklepie ciasto francuskie, aby uzupełnić ten tradycyjny dodatek do ciasta na przytulny posiłek w ciągu tygodnia. Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis.

Julie Ruggirello jest redaktorem przepisu w The Daily Meal. Śledź ją na Twitterze @TDMRecipeEditor.


Obejrzyj wideo: Nadia G. Cooks Up Comfort Food Classics. The Queen Latifah Show (Styczeń 2022).