Najnowsze przepisy

Rybne tacos

Rybne tacos


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Metoda

1 Przygotuj salsę: Użyj kupionego sklepu lub stwórz własny. (Zobacz powyższy link dla salsy mango, która jest szczególnie dobra do ryb).

2 Przygotuj kapustę i awokado: Cienko pokroić kapustę. Włożyć do małej miski. Posyp octem jabłkowym (około łyżki) i solą (około łyżeczki). Dodaj ocet i sól. Obierz awokado i usuń pestki. Posiekaj i odłóż na później.

3 Podgrzej tortille: Jeśli nie zrobiłeś od podstaw świeżych tortilli, będziesz musiał je jakoś zmiękczyć. Jednym ze sposobów łatwego zmiękczenia i podgrzania tortilli, aby po prostu podgrzać ją w kuchence mikrofalowej przez 20-25 sekund na dużym ogniu, na serwetce lub ręczniku papierowym, aby wchłonąć uwolnioną wilgoć. Często podgrzewamy w kuchence mikrofalowej dwie tortille na raz, podgrzewając je łącznie przez 40 sekund.

Innym sposobem jest podgrzanie dobrze przyprawionej (czarnej) dużej żeliwnej patelni do średniej temperatury. Na patelnię nałóż łyżeczkę oleju lub rozsmaruj pół łyżeczki masła na jednej stronie jednej tortilli. Umieść tortillę na patelni (masłem do dołu, jeśli używasz masła).

Gdy tortilla skwierczy, odwróć tortillę łopatką, tak aby druga strona miała trochę oleju lub masła z patelni. Kontynuuj obracanie co 10-30 sekund, aż tortille zaczną tworzyć kieszenie powietrzne, około minuty. Jeśli patelnia zacznie dymić, obniż temperaturę.

Jeśli chcesz, możesz pominąć masło lub olej i po prostu podgrzać tortille na patelni bez nich. Odkryliśmy, że smak pakowanych tortilli zyskuje na podgrzaniu ich odrobiną oleju.

Wyjmij tortillę z patelni i połóż złożoną na talerzu. Jeśli patelnia jest wystarczająco duża, możesz przygotować dwie lub więcej tortilli na raz. Kontynuuj, aż wszystkie tortille (szacunkowo 3 na osobę) będą ugotowane. Odłożyć na bok.

4 Ugotuj rybę: Opłucz filety rybne w zimnej wodzie. Osuszyć ręcznikiem papierowym. Podgrzej dużą patelnię bez przywierania do średniego ognia. Na patelnię wlej kilka łyżeczek oliwy z oliwek. Połóż rybę na patelni.

Czas gotowania zależy od grubości filetów. Cienki filet może zająć tylko minutę z każdej strony. Grubszy filet może zająć kilka minut. Ryba po ugotowaniu powinna być nadal ledwo przezroczysta.

Odłam kawałek i sprawdź, jeśli nie jesteś pewien. Nie rozgotowywać ryby. Po upieczeniu wyjmij z patelni na osobny talerz. Posyp solą i pieprzem.

5 Złożyć rybne tacos: Myślę, że tacos są najlepsze, gdy sam je składasz. Połóż talerz tortilli, talerz ryb, salsę, kapustę i awokado na stole i pozwól każdemu złożyć własne.

Witaj! Wszystkie zdjęcia i treści są chronione prawem autorskim. Prosimy nie wykorzystywać naszych zdjęć bez uprzedniej pisemnej zgody. Dziękuję Ci!


Obejrzyj wideo: Wege taco (Może 2022).


Uwagi:

  1. Daylin

    Niezrównany motyw, bardzo miły dla mnie :)

  2. Arlando

    Chcę się zorientować, wybierając tylko mój gust. Na tej stronie nie ma innych kryteriów muzyki opublikowanej. Moim zdaniem coś jest bardziej odpowiednie do porannego słuchania. Coś na wieczór.

  3. Amaethon

    Tak, życie to niebezpieczna rzecz

  4. Sisi

    I congratulate, the admirable thought



Napisać wiadomość