Tradycyjne przepisy

Bułgarski przepis na ogórek

Bułgarski przepis na ogórek

Do umytych słoików nakładam na „dno” ziarna pieprzu, musztardę, potem łuski cebuli, ogórki stojące, paluszki marchewkowe, paluszki chrzanowe (na krawędzi słoika), pokrojony czosnek, 1 łyżeczkę soli, 1 półtorej łyżeczki cukier, 6 łyżek octu. Następnie napełnij słoiki zimną wodą.

Słoiki umieściłem w garnku, na dnie którego położyłem ręcznik i napełniłem go wodą do połowy słoików. Gotuję na wolnym ogniu, aż woda się zagotuje, potem kolejne 30 minut. Pozwoliłem im ostygnąć i umieściłem je w piwnicy.

Spor!


Wideo: Romig soepje van avocado u0026 komkommer. Sofie in de keuken van. VTM Koken (Styczeń 2022).